Schauen Sie hinter die Kulissen! – Unsere Backstube

Bäckermeister Peter Wacker setzt ausschließlich auf beste Zutaten. Selbstgemachte Natursauerteige sind bei ihm die Basis der Brotspezialitäten. Mehl, Wasser, Hefe, Salz: Braucht es mehr? Mit unserem Credo „gute Zutaten, gute Ideen“ gehen wir zurück zu den Wurzeln des Backens, das bei uns kein Kunsthandwerk ist, sondern noch echte Handwerkskunst: bodenständig, ehrlich und wahr.

Gerne steht Bäckermeister Peter Wacker den Kunden für Fragen zur Verfügung. Jederzeit. Auch da sind wir ganz offen. Dass das Backen für uns ein Stück Heimat ist, erkennen Sie auch daran, dass wir unseren Platz im Herzen Wieblingens nie verlassen haben. Die Backstube steht in der Mannheimer Straße 260. Hier finden Sie uns – seit 1894.

Backen mit Laib und Seele

„Der Geruch des Brots ist
der Urduft unseres Lebens,
der Duft der Harmonie,
des Friedens und der Heimat“

Das sollten Sie auch wissen! – Unser soziales Engagement

Wir bringen uns auch ehrenamtlich für die Gemeinschaft in Wieblingen ein: unter anderem holen zweimal die Woche die "foodsharer" die übrig gebliebenen Backwaren ab und verteilen sie weiter. Auch unterstützen wir das Frühstück im Winter und die "Mahlzeit" unserer Gemeinde mit Backwaren. Für unser Engagement wurden wir im Jahr 2011 mit dem „Mittelstandspreis für soziale Verantwortung“ des Landes Baden-Württemberg ausgezeichnet.